RESTAURANT
GARTEN
BAR
MENUKARTE
MITTAGSMENU
WEINKARTE
STELLENANGEBOT
ART
KOTAKT
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ANTIPASTI
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Suppe
12.-
Burratina auf grill gemüse und focaccia
19.-
Carpaccio di San Daniele su rucola e scaglie di grana
23.-
insalata di polpo con finochio e pacchino
23.-
PASTA E RISOTTO
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Paccheri con salsiccia di pippo e sugo di pomodoro
31.-
Pappardelle con le melanzane, pacchino e ricottn
26.-
carnaroli Risotto ai gamberi e sapori di mare
33.-
CARNE E PESCE
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Secreto di patanegra mit spinat und patatine al rosmarino
41.-
Kalbskotelett in butter dazu markt gemüse und kartoffelgratin
56.-
WOLFSBARSCH AL FORNO DAZU MEDITERrANISCHE GEMÜSE UND PATATINE
49.-
MAISPOULARDENBRUST AUF GRÜNEN BOHNEN UND KARTOFFELGRATiN
35.-
DESSERT
PANNA COTTA MIT FRÜCHTEN COULIS 10.-
hausgemachte quItten tiramisu
12.-
semifredo di noci e mandrole
12.-
FLEISCH - HERKUNFTSDEKLARATION
RIND
Schweiz, Jenzer, Pro Natura
KALB
Schweiz, Jenzer
SCHWEIN
Schweiz
GEFLÜGEL
Schweiz / Frankreich
LAMM
Schweiz / Neuseeland
MENU 1
SALAT
pochierten ei auf peperonata dazu servietenknödel
24.-
MENU 2
randen suppe
SALAT
schweins cordonblue dazu bratkartoffeln und gemüsen
28.-
MENU 3
randensuppe
SALAT
Kalbskotlet dazu spinat und butternudeli
53.-
